Zongzi

● Seçilen saf beyaz yapışkan pirinç, her bir çekirdek parlak, yumuşak, yapışkan olana kadar ıslatılır ancak asla yumuşak olmaz.
● Yavaş pişirilmiş şekerlenmiş hurma dolgusu: doğal tatlılık,...

● Saf pirinç aroması taşıyan, dolgun ve yapışkan beyaz yapışkan pirinç taneleri.
● Pürüzsüz kırmızı fasulye ezmesi dolgusu: yumuşak fasulye kokusu, hafif tatlılık, tane ve fasulye notalarının...

● Mor pirinç karışımı daha çiğnenebilir bir tat ve daha uzun süreli, hafif kavrulmuş tahıl aroması verir.
● Şekerlenmiş bir hurma merkezi, tam tahılın rustikliğini yumuşak tatlılıkla...

● Beyaz yapışkan pirinçle karıştırılmış sarı darı, hoş kokulu, yumuşak ve sindirimi kolay.
● Çiğnenebilir bütün kırmızı fasulye, hurma şekerlemesinin doğal tatlılığıyla eşleştirilmiştir.
●...

● Beyaz yapışkan pirinçle harmanlanmış sarı yapışkan darı; zengin tane aroması, yumuşak ve hafif esnek bir çiğneme.
● Yavaş yavaş kaynatılan kırmızı fasulye ezmesi, yumuşak ve pürüzsüz,...

● Sıkı çiğneme özelliğine sahip darı tam tahıllı zongzi, zengin katmanlı pirinç aroması yayar.
● Sandy tuzlu yumurta sarısına sarılmış marine edilmiş domuz eti, lezzetli ve yağlı, yağsız.
●...